婴幼儿营养餐指南

  • 作者 [英] 安娜贝尔·卡梅尔
  • 译者 张雪萌
  • 出版社 后浪丨贵州人民出版社
  • 出版时间 2020-5
  • 定价 88.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 1/20
  • 页数 240
  • ISBN 9787221158857

婴幼儿营养餐指南

New Complete Baby & Toddler Meal Planner

 

后浪出版公司

宝宝3岁前吃什么,每周辅食添加计划,权威儿童营养专家指导,200余款精美辅食轻松做,培养宝宝爱吃饭、健康饮食好习惯。


编辑推荐

  英国儿童营养学界的权威专家安娜贝尔·卡梅尔的经典辅食指南,专为4~36个月龄宝宝准备。

英国著名的儿童营养专家安娜贝尔女士,在过去的近30年中,一直致力于为各年龄段的孩子开发美味营养的辅食,她已出版45本关于婴幼儿喂养和家庭、孕期饮食的书,安娜贝尔养育着三个孩子,不断亲身实践的她在婴幼儿饮食方面非常具有话语权,她倡导“为宝宝提供最好的饮食开端(give your baby the best start in life)”的理念为全球妈妈所推崇。此外,安娜贝尔还是《泰晤士报》《星期日镜报》《每日邮报》等报纸及多家杂志的撰稿人,她也经常出现在英国各大广播及电视节目中。

 

  本书英文版在亚马逊图书销售榜常年领先,堪称“宝宝辅食圣经”,出版至今持续更新,畅销近30年。

本书当属安娜贝尔最经典的作品,1991年出版以来,它被英国年轻妈妈认为是引发了一场食品革命,从安娜贝尔著名的鸡肉丸和苹果球,到她新的浓汤套餐,每一个食谱,哪怕是最简单的果蔬泥都保证能吸引新手爸妈。如今它已经成为一部口碑经典,长居儿童喂养类畅销书榜首。这本书从第一版出版后全球的总销量已超过400万册,如果把这些书叠摞起来的话,相当于172个东方明珠塔那么高!本书已被译成超过25种语言,影响遍及世界各地。

 

  宝宝三岁前,照着做就对了!周计划、月计划,超过200种营养辅食食谱,简单实用,一看就会。

本书从婴儿母乳期逐渐添加辅食开始,一直到宝宝学会走路,针对幼儿不同成长阶段的特点,提供了超过200种具有针对性的营养食谱,实用性强、步骤简单、省时省力。书中食谱丰富又营养,不仅用到美味的水果蔬菜,还极具新意地用鱼、鸡肉、意大利面等制作出让宝宝胃口大开的营养辅食。书中选用的食材大多是常见的果蔬,不存在地域性与局限性的问题。此外,这本书较原版而言,还增加了一些中国宝宝爱吃的特色营养餐,处处流露出作者细腻的用心。妈妈亲手为宝宝制作辅食,比购买婴儿辅食产品更加实惠、健康,可以确保宝宝吃到新鲜优质的食物。

 

  以营养学知识为依托,提供分阶段科学喂养建议,帮助新手爸妈轻松避开喂养“雷区”。

作者提供了针对不同年龄阶段婴幼儿的营养建议,同时纠正了过去一些婴幼儿喂养方面的误区,比如1岁以内的宝宝不宜吃蜂蜜;它还为家长准备了易于遵循的用餐计划,帮助新手爸妈提前购物和计划。全书语言通俗易懂,简洁明确,适合大众阅读。

 

  图文结合,精美的照片插图让人看了就忍不住想动手做。本书采用软精装设计,装帧精美、纸张厚实,送给新手爸妈最好的礼物!

 

媒体推荐

妈妈们注意啦,要是家里还没有安娜贝尔的烹饪书,可要抓紧囤上几本了。

——《星期日泰晤士报》

 

安娜贝尔的膳食新理念广受好评。宝宝不爱吃蔬菜?试试安娜贝尔的食谱吧。她用事实证明:不光是蔬菜,其实各种辅食,只要做法足够有创意,宝宝都会爱吃的。

——《每日电讯报》

 

我计划尝试婴儿断奶,但我女儿更喜欢这本书里的混合食物。书中提供的大部分食物做好后都可以冷冻,你的宝宝可以吃到各种各样的自制营养食品。我还没有全部试过,但是我做过的每一道辅食都很好。我很高兴我的宝宝在没有添加盐/糖的情况下就获得了大量的营养,因为你很清楚会发生什么。作为一个新妈妈,我对断奶感到困惑,但这本书让断奶变得简单多了。如果新妈妈们需要一个起点,我会向她们推荐这本书。

                                                   ——亚马逊读者

 

这是一本很棒的书,我攒了很多钱去批量制作不同的食物。你不必是烹饪方面的专家,因为这里的食谱很容易遵循,不复杂。大部分配料都可以储藏在你的冰箱和橱柜里。自从自己买了这本书并使用起来,我已经买了好几本送给我朋友种的新妈妈和准妈妈。

                                                   ——亚马逊读者

 

 

著者简介

安娜贝尔·卡梅尔,英国畅销书作家与育儿食谱专家,同时也是三个孩子的母亲。她专为宝宝设计美味又营养的膳食。卡梅尔已经出版了45本关于喂养婴儿、幼儿、家庭和孕期饮食的书,以及关于和孩子一起烹饪的书,其中包括《婴儿第一餐》《妈妈与我:烹饪图书》《幼儿食谱》等。她的这本《婴幼儿营养餐指南》在全世界范围内创下了400多万的销量。另外,安娜贝尔是《泰晤士报》、《星期日报》、《每日邮报》等报纸及多家杂志的撰稿人;同时,她也经常出现在英国各大广播及电视节目中。2006年6月,卡梅尔因在儿童营养领域的工作获得不列颠帝国员佐勋章。2009年,卡梅尔获得了母亲和婴儿奖的终身成就奖。

 

译者简介

张雪萌,儿童文学和亲子教育书译者。北京林业大学生物科学学士,英国格洛斯特大学文科硕士。译有童话小说《抱歉,灰姑娘》、青少小说《实习女巫和午夜之袍》、艺术绘本《成为巴赫》、童诗集《当青草绿变成番茄红》等。

 

内容简介

1991年出版以来,安娜贝尔·卡梅尔的《婴幼儿营养餐指南》已经成为一部口碑经典。近30年来,这本书一直是关于喂养儿童的第一畅销书。再版过程中,作者不断修订,作者针对宝宝喂养困难这一问题,为广大父母提出了一些简易的婴幼儿食谱,在不花费很多时间的情况下,同时保证了食物的营养以及美味。从婴儿母乳期逐渐添加辅食开始,一直到宝宝学习走路,针对幼儿成长的不同时期,提供了不同的食谱以及指导性建议,同时纠正了过去的一些婴幼儿喂养方面的误区。全新的完整婴儿和幼儿膳食计划为新手妈妈提供一切所需要的东西——省时的菜单图表,帮助您提前购物和计划,并带妈妈们轻松完成科学、营养的食谱,给婴幼儿一个健康成长的开始,让妈妈们享受孩子成长过程中这一激动人心的里程碑。它也是给准妈妈和即将开始断奶旅程的妈妈们的完美礼物。




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